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味も見た目も満足してもらえる、高齢者にやさしい食事

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水餃子と鶏肉のトマトソース煮

水餃子と鶏肉のトマトソース煮

水餃子






<献立>
ご飯
みそ汁(ワカメ 厚揚げ 人参)
水餃子(人参 小松菜)
鶏肉のトマトソース煮(茄子 ピーマン 玉ねぎ)
そうめんチャンプルー(ハム 小松菜 ピーマン 玉ねぎ)
ほうれん草とチクワのお浸し
春雨の酢の物(ワカメ カニカマ)








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水餃子とホッケの塩バター焼き

水餃子とホッケの塩バター焼き

水餃子




<献立>
ご飯 全粥
味噌汁(大根 チクワ  エノキ ワカメ)
水餃子(鶏肉 ネギ 大葉 豆腐 キュウリ)
ホッケ塩バター焼き(広島菜 カボチャ甘煮添え)
ブロッコリーとトマトサラダ
フルーツのヨーグルト和え(バナナ 桃)




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皮なしシュウマイとアスパラと人参のキッシュ

皮なしシュウマイとアスパラと人参のキッシュ
かわなしシュウマイ


ミキサー食
かわなしシュウマイミキサー



<献立>
ご飯 全粥
味噌汁(ホウレン草 大根 人参 チクワ麩 さつま揚げ)
皮なしシュウマイ温野菜添え(白菜 人参 カボチャ)
アスパラと人参のキッシュ(チーズ ベーコン )
大根とツナの煮物(厚揚げ)
菜の花の辛し和え






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焼き餃子





焼き餃子

餃子で昼食

手作り餃子




<献立>
ごはん 全粥
味噌汁(ナメコ 豆腐 チクワ)
焼き餃子(豚挽き肉 キャベツ ニラ 干ししいたけ)
チンジャオロースー(豚肉 タケノコ ピーマン パプリカ 人参 )
フルーツヨーグルト(バナナ 黄桃缶)
 


ディで参加されてる方に手伝ってもらい沢山作ってます。





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シュウマイの野菜あんかけとツナサラダ



シュウマイの野菜あんかけとツナサラダ

シュウマイ野菜あんかけ


<献立>
ごはん 全粥
味噌汁(ワカメ エノキ 麩)
シュウマイの野菜あんかけ(人参 エノキ ニラ)
煮物(里芋 タケノコ 厚揚げ さつま揚げ )
ツナサラダ(キャベツ キュウリ ツナ缶)
ニシンと昆布煮



夕食の献立です。
シュウマイは中華味で、ニシンと昆布の煮物も手作りです。





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