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味も見た目も満足してもらえる、高齢者にやさしい食事

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あんかけ焼きそばと芋餅

あんかけ焼きそばと芋餅

あんかけ焼きそば





<献立 >

あんかけ焼きそば (豚肉 むき海老 人参 白菜 玉ねぎ シメジ ナルト )    全粥
玉子とワカメのスープ (豆腐 エノキ )
芋餅 (ジャガイモ 大葉 青さ海苔 )
厚揚げと小松菜の煮びたし ( 桜エビ )
もずく酢 (キュウリ トマト )
ミカン キウイフルーツ








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焼きそばとインゲンのゴマ和え

焼きそばとインゲンのゴマ和え

焼きそば





<献立>

焼きそば ( 豚肉 キャベツ 人参 モヤシ  紅ショウガ 青海苔)   全粥
野菜スープ (白菜 玉ねぎ 人参 エノキ ベーコン)
煮もの (大根 人参 チクワ さつま揚げ がんもどき )
インゲンのゴマ和え
カリフラワーのピクルス
イチゴ









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冷やし中華とゴーヤチャンプルー

冷やし中華とゴーヤチャンプルー

冷やし中華






<献立>
冷やし中華 (ハム カニカマ キュウリ ワカメ 錦糸卵 紅ショウガ)
野菜スープ (人参 玉ねぎ エノキ キャベツ 小松菜)
ゴーヤチャンプルー (豚肉 豆腐 玉ねぎ 卵)
煮物 (高野豆腐 人参 大根 ゴボウ シイタケ さつま揚げ 枝豆)
ポテトサラダ (ジャガイモ ブロッコリー)
スイカ








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冷やし中華とマーボー茄子

冷やし中華とマーボー茄子

冷やし中華






<献立>
冷やし中華(ハム 錦糸卵 カニカマ ワカメ トマト 海苔)
ワンタンスープ(エノキ 長ネギ 人参)
マーボー茄子(豚ひき肉 ピーマン 玉ねぎ )
煮もの(おかずいなり 大根 人参 チクワ シメジ ちくわ麩)
ほうれん草のなめ茸和え







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煮込みうどんとカラスガレイの煮つけ

煮込みうどんとカラスガレイの煮つけ

カラスカレイ煮つけ






<献立>
ご飯
煮込みうどん(鶏団子 大根 人参 長ネギ ユズ)
カラスガレイの煮つけ( ショウガ)
小松菜と人参のナムル
ヒジキ煮(さつま揚げ 人参 チクワ 
ポテトサラダ(ハム キュウリ 玉ねぎ)
フルーツ(桃 ミカン)






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