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味も見た目も満足してもらえる、高齢者にやさしい食事

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アスパラとベーコンの玉子炒めと野菜天ぷら

アスパラとベーコンの玉子炒めと野菜天ぷら

アスパラとベーコン





<献立>
ご飯   全粥
みそ汁 ( 人参 シメジ 大根葉 )
天ぷら ( ウド サツマイモ チクワ 玉ねぎ・・・天つゆ 大根おろし )
アスパラとベーコンの玉子炒め
煮もの( ワラビ 人参 ちくわ麩 さつま揚げ )
カボチャ煮
ワラビの酢味噌のせ
夏みかん 








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カジキマグロのソテーとサツマイモの天ぷら

カジキマグロのソテーとサツマイモの天ぷら

カジキマグロのソテー





<献立>
ご飯    全粥
みそ汁 ( 玉ねぎ 人参 シメジ 長ネギ )
カジキマグロのソテー 
ブロッコリーとウインナー炒め ( トマト )
天ぷら ( サツマイモ ピーマン )
ほうれん草の青じそ和え ( キュウリ カニカマ )
煮もの ( 大根 ヒジキ 人参 さつま揚げ チクワ麩 )








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野菜天ぷらとほうれん草のなめ茸あえ

野菜天ぷらとほうれん草のなめ茸あえ

野菜天





<献立>
ごはん    全粥
みそ汁 ( 豆腐 人参 大根葉 )
野菜天ぷら ( サツマイモ 舞茸 玉ねぎと桜えびかき揚げ )
スパゲッティトマトソース ( 玉ねぎ トマト )
ほうれん草のなめ茸あえ
春雨の酢の物 ( キュウリ ワカメ カニカマ )








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焼き魚と野菜天ぷら


焼き魚と野菜天ぷら

野菜天ぷら






<献立>

ご飯   全粥
みそ汁 ( 豆腐 人参 茄子 玉ねぎ  キュウリ )
野菜天ぷら ( カボチャ ゴーヤ 舞茸 )
焼き魚 (鯖 大根おろし )
煮もの ( 人参 シイタケ コンニャク 高野豆腐 キクラゲ )
小松菜のなめ茸和え
キュウリ漬
バナナとスイカ









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黒ムツの煮つけと天ぷら

黒ムツの煮つけと天ぷら

むつ煮つけ






<献立>

ご飯  全粥
みそ汁 ( 大根 人参 油揚げ 玉ねぎ )
黒ムツの煮つけ
そうめんサラダ ( 玉ねぎ ツナ キュウリ 人参 ワカメ)
天ぷら (カボチャ 玉ねぎ 紅ショウガ )
煮もの ( 人参 ちくわ麩 高野豆腐 タケノコ)
スイカ








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