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味も見た目も満足してもらえる、高齢者にやさしい食事

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酢豚とお好み焼き

酢豚とお好み焼き

酢豚






＜献立＞

ご飯　　全粥
みそ汁　（玉ねぎ　ジャガイモ　キャベツ　ワカメ　）　
酢豚　（人参　シイタケ　タケノコ　ピーマン　パプリカ　豚肉　）
お好み焼き　（キャベツ　干しエビ　揚げ玉　）
大根とキュウリのサラダ　（　カニカマ　ブロッコリー）
ヒジキ入りキンピラ　（　人参　ゴボウ　さつま揚げ　枝豆　）
チクワとオクラのかつお節和え







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酢豚と小松菜とエノキのゴマ和え

酢豚と小松菜とエノキのゴマ和え


酢豚






＜献立＞
ご飯
みそ汁（ジャガイモ　ニラ）
酢豚（豚肉　シイタケ　ピーマン　人参　エリンギ　玉ねぎ　高野豆腐）
小松菜とエノキのゴマ和え
ゴーヤと玉ねぎのマリネ（トマト）
シュウマイ　（ちょこっとエビチリ）
漬物（茄子　キュウリ　ミョウガ）







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酢豚と豆腐のサラダ

酢豚と豆腐のサラダ

酢豚






＜献立＞
ご飯　全粥
みそ汁（玉ねぎ　キャベツ　人参　厚揚げ　白菜）
酢豚（豚肉　ピーマン　人参　玉ねぎ）
豆腐のサラダ（ワカメ　大根　カニカマ）
大根の煮物（昆布　人参　がんもどき　シイタケ）
カボチャのカレー煮（ハム　玉ねぎ）
リンゴ








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酢豚とほうれん草の白和え

酢豚とほうれん草の白和え

酢豚





＜献立＞
ご飯　全粥
みそ汁（トウフ　茄子　シメジ　ほうれん草）
酢豚（薄切り豚肉　玉ねぎ　人参　エリンギ　高野豆腐　ピーマン　茄子　シイタケ　タケノコ）
ほうれん草の白和え（人参　トウフ）
豚肉とゴーヤのみそ炒め（茄子　人参　シメジ　唐辛子）
ニラとモヤシのナムル（ゴマ）
酢の物（モズク　キュウリ　カニカ）
たくあん






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白身魚のフライの玉子とじと酢豚

白身魚のフライの玉子とじと酢豚

メカジキフライ





＜献立＞
ご飯　全粥
味噌汁（キャベツ　豆腐　長ネギ　ナメコ　わかめ）
白身魚のフライ玉子とじ（焼きのり）
酢豚（豚肉　玉ねぎ　人参　茄子　シイタケ　ピーマン　長芋）
大根とベーコンの煮物
春雨の酢の物（キュウリ　カニカマ　ワカメ）
ホウレンソウのゴマ和え
メロン





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