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味も見た目も満足してもらえる、高齢者にやさしい食事

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高野豆腐の肉詰め煮と春雨のカレー炒め

高野豆腐の肉詰め煮と春雨のカレー炒め

肉詰め煮





<献立>

ご飯
みそ汁 (ワカメ 豆腐 長ネギ)
高野豆腐の肉詰め煮 (豚挽き肉 玉ねぎ )
春雨のカレー炒め (ソーセージ ピーマン ゴーヤ 人参 玉ねぎ)
ほうれん草のピーナッツ和え
カボチャ煮
マカロニサラダ (ハム キュウリ 人参 玉ねぎ)
カボチャの漬物







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高野豆腐の肉詰め煮とサメの唐揚げ

高野豆腐の肉詰め煮とサメの唐揚げ

サメ唐揚げ






<献立>
ご飯
みそ汁(大根 玉ねぎ 白菜 油揚げ 肉団子)
サメの唐揚げ
ポテトサラダ(ハム キュウリ 枝豆)
高野豆腐の肉詰め煮(鶏ひき肉 大根 人参 さつま揚げ ナルト)
小松菜とシメジの煮びたし(大根 油揚げ)
苺とキウィフルーツ






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揚げ高野豆腐と菜の花の煮物と焼き魚


揚げ高野豆腐と菜の花の煮物と焼き魚

牛肉と人参炒め





<献立)
ご飯 全粥
みそ汁(白菜 人参 長ネギ 油揚げ)
焼き魚(大根おろし)
揚げ高野豆腐と菜の花煮物
牛肉と人参のオイスターソース炒め(玉ねぎ)
キャベツとベーコンの煮びたし
ほうれん草とエノキのナムル
フキ煮(山椒)




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豚汁と揚げ高野豆腐のあんかけ

豚汁と揚げ高野豆腐のあんかけ

揚げ高野豆腐のあんかけ




<献立>
ごはん 全粥
豚汁(豚肉 大根 人参 里芋 ゴボウ 玉ネギ 白菜 油麩)
焼き魚(ホッケ )タクアン添え
揚げ高野豆腐のあんかけ(ブロッコリー カニカマ)
春雨と豚肉炒め(人参 ピーマン)
ホウレン草の洋風白和え(人参 ハム )
もやしとホウレン草のナムル






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高野豆腐の肉詰めとジャガイモののカレー炒め

高野豆腐の肉詰めとジャガイモのカレー炒め

高野豆腐の挽肉煮



<献立>
ご飯 全粥
味噌汁(ジャガイモ 大根 人参 シイタケ ゴボウ 豚肉)
焼き魚(鯖 大根おろし)
高野豆腐の肉詰め煮(豚挽き肉 長ネギ 人参)
ジャガイモのカレー炒め(玉ネギ ベーコン )
ホウレン草と長芋のポン酢和え
イチゴ




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