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味も見た目も満足してもらえる、高齢者にやさしい食事

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栗ご飯と鶏肉と里芋の煮もの

栗ご飯と鶏肉と里芋の煮もの

栗ご飯




<献立>
栗ご飯 ( シメジ 舞茸 )    五分がゆ
みそ汁 ( 豆腐 人参 里芋 小松菜 )
鶏肉と里芋の煮もの ( 人参  舞茸 )
焼き鯖 (大根おろし )
ほうれん草のゴマ和え 
ズイキのヌタ
リンゴ





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鶏ごぼうご飯と白身魚の野菜あんかけ

鶏ごぼうご飯と白身魚の野菜あんかけ

鶏ごぼう




<献立>
鶏ごぼうご飯 ( 鶏肉 ゴボウ ショウガ )   五分がゆ
みそ汁 ( 豆腐 白菜 ゴボウ 揚げ玉 )
白身魚の野菜あんかけ (人参 ピーマン 玉ねぎ エノキ )
煮もの ( チクワ麩 人参 大根 がんもどき )
ソバサラダ ( ハム キュウリ ツナ  )
山芋とオクラ酢の物 (モズク )




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鮭と玉子のそぼろごはんと厚揚げの野菜あんかけ

鮭と玉子のそぼろごはんと厚揚げの野菜あんかけ 

鮭そぼろ




<献立>
そぼろごはん ( 鮭 玉子 カブ葉佃煮)  五分がゆ
みそ汁 ( カブ 厚揚げ ワカメ )
厚揚げの野菜あんかけ ( モヤシ 人参 シイタケ )
ポテトサラダ ( ハム キュウリ 玉ねぎ )
カボチャ煮
バナナ




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枝豆ごはんと塩サンマ焼き

枝豆ごはんと塩サンマ焼き

塩サンマ




<献立>
枝豆ごはん ( だだちゃ豆 )   五分がゆ
みそ汁 ( 豆腐 人参 大根葉 )
塩サンマ焼き ( 大根おろし )
切り干し大根煮 ( 人参 ちくわ麩 さつま揚げ 昆布 チクワ )
人参と玉子炒め
ポテトサラダ ( ツナ 白菜 玉ねぎ )
豆もやしのナムル 
バナナ





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カボチャごはんとオムレツ

カボチャごはんとオムレツ

カボチャごはん





<献立>
カボチャごはん   五分がゆ
みそ汁 ( 人参 エノキ 小松菜 玉ねぎ )
ギンダラの西京漬け  ( しそ巻カマボコ )
オムレツ ( 豚挽き肉 玉ねぎ ジャガイモ )
ゴーヤとワカメのサラダ ( 魚肉ソーセージ )
茄子とピーマン炒め
ブドウ






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