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味も見た目も満足してもらえる、高齢者にやさしい食事

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鶏ごぼうご飯とマグロの唐揚げ

鶏ごぼうご飯とマグロの唐揚げ

マグロの唐揚げ





<献立>
鶏ごぼうご飯 ( 鶏肉 人参 ごぼう 枝豆 )  全粥
すまし汁 ( そうめん 油揚げ 人参 小松菜 シメジ )
マグロの唐揚げ ( 大根おろし )
新玉ねぎのサラダ ( トマト )
長芋のソテー梅肉のせ ( 長ネギ )
フルーツポンチ







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十六穀米ごはんとブリ大根

十六穀米ごはんとブリ大根

ブリ大根




<献立>
十六穀米ご飯   全粥
豚汁 ( 玉ねぎ 人参 大根 レンコン )
ブリ大根 ( 大根 ブリ )
棒棒鶏
ハスのキンピラ (人参 )
ほうれん草とトマトのあえもの
キウィフルーツ








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ビビンバ丼と塩サバ焼き

ビビンバ丼と塩サバ焼き

ビビンバ丼




<献立>
ビビンバ丼 ( 人参 きくらげ 豆もやし ゼンマイ ほうれん草 )  全粥
みそ汁 ( 豆腐 マイタケ 長ネギ )
塩サバ焼き   キンピラ(大根皮 人参 ピーマン )
大根と豚肉の炒め煮
茄子とピーマンのみそ炒め ( 豚肉 )
鶏ささみとキュウリのゴマドレ和え ( 玉ねぎ モヤシ )
スイカ










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春キャベツのグラタンと鯖のオイスターソース煮

春キャベツのグラタンと鯖のオイスターソース煮

鯖オイスターソース煮





<献立>
舞茸ごはん ( 油揚げ )   全粥
みそ汁 ( 白菜 人参 玉ねぎ )
鯖のオイスターソース煮
春キャベツのグラタン ( ベーコン 玉ねぎ シメジ マカロニ )
肉豆腐 ( 豚肉 長ネギ 人参 絹サヤ )
ほうれん草と豆もやし和え
スイカ










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鮭のそぼろご飯と肉豆腐

鮭のそぼろごはんと肉豆腐

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<献立 >
鮭そぼろごはん (生鮭 生姜 )  全粥
みそ汁 ( 茄子 舞茸 玉)ねぎ 揚げ玉 )
肉豆腐 ( 豚肉 白滝 )
ツナとブロッコリーの塩だれ和え
マカロニサラダ ( キュウリ ハム )
フキとさつま揚げ煮
キウィとバナナ








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