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味も見た目も満足してもらえる、高齢者にやさしい食事

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チャーハンとアジの唐揚げ

チャーハンとアジの唐揚げ

チャーハン




＜献立＞
チャーハン　（　ソーセージ　ピーマン　人参　長ネギ　シイタケ　玉子　）　　五分がゆ
春雨スープ　（　人参　ハム　干しシイタケ　）
アジの唐揚げ　ホワイトソース添え　　ブロッコリー　）
マカロニサラダ　（　キュウリ　ハム　玉子　）
揚げ茄子の煮びたし　（ショウガ　）
ほうれん草ときくらげの玉子炒め
ミカン




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アジフライとカブと厚揚げの煮物

アジフライとカブと厚揚げの煮物

アジフライ




＜献立＞
ご飯　　　　五分がゆ
みそ汁　（　玉ねぎ　さつま揚げ　トウフ　カブ葉　）
アジフライ　（　タルタルソース・・・玉子　キュウリ）
カブと厚揚げの煮物　（　ナルト　挽肉　）
ほうれん草とシラスのお浸し
切り干し大根煮　（　人参　シイタケ　）
ミカン　黄桃



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アジの天ぷらの盛り合わせとジャガイモのバターしょう油煮

アジの天ぷらの盛り合わせとジャガイモのバターしょう油煮

アジ天ぷら






＜献立＞
ご飯
みそ汁　（豆腐　ワカメ　玉ねぎ）
天ぷらの盛り合わせ　（アジ　カボチャ　茄子　人参　大葉　大根おろし）
ジャガイモのバターしょう油煮　（青のり）
春雨の炒め物　（豚肉　ピーマン　ちくわ　シイタケ　長ネギ）
ほうれん草のゴマ和え
スイカ







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アジフライと春雨サラダ


アジフライと春雨サラダ

春雨のサラダ





＜献立＞
ご飯
みそ汁（ワカメ　豆腐　エノキ　長ネギ）
アジフライ（キャベツの千切り　トマト）
春雨サラダ（キュウリ　ハム　人参　錦糸卵）
いとこ煮（カボチャ　インゲン豆）
野菜炒め（豚肉　人参　ピーマン　モヤシ　）
スイカ






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アジフライと焼きそばと玉子スープ

アジフライと焼きそばと玉子スープ

アジフライ





＜献立＞
焼きそば（豚肉　人参　モヤシ　ニラ）
玉子スープ（玉ねぎ　小松菜　エノキ　玉子）
アジフライ　（キャベツ千切り）
ジャガイモのそぼろあんかけ（鶏ひき肉　人参　インゲン）
モヤシと小松菜のナムル
ツナとワカメのサラダ（玉ねぎ　キュウリ）
メロン






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