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味も見た目も満足してもらえる、高齢者にやさしい食事

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アジの天ぷらの盛り合わせとジャガイモのバターしょう油煮

アジの天ぷらの盛り合わせとジャガイモのバターしょう油煮

アジ天ぷら






＜献立＞
ご飯
みそ汁　（豆腐　ワカメ　玉ねぎ）
天ぷらの盛り合わせ　（アジ　カボチャ　茄子　人参　大葉　大根おろし）
ジャガイモのバターしょう油煮　（青のり）
春雨の炒め物　（豚肉　ピーマン　ちくわ　シイタケ　長ネギ）
ほうれん草のゴマ和え
スイカ







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アジフライと春雨サラダ


アジフライと春雨サラダ

春雨のサラダ





＜献立＞
ご飯
みそ汁（ワカメ　豆腐　エノキ　長ネギ）
アジフライ（キャベツの千切り　トマト）
春雨サラダ（キュウリ　ハム　人参　錦糸卵）
いとこ煮（カボチャ　インゲン豆）
野菜炒め（豚肉　人参　ピーマン　モヤシ　）
スイカ






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アジフライと焼きそばと玉子スープ

アジフライと焼きそばと玉子スープ

アジフライ





＜献立＞
焼きそば（豚肉　人参　モヤシ　ニラ）
玉子スープ（玉ねぎ　小松菜　エノキ　玉子）
アジフライ　（キャベツ千切り）
ジャガイモのそぼろあんかけ（鶏ひき肉　人参　インゲン）
モヤシと小松菜のナムル
ツナとワカメのサラダ（玉ねぎ　キュウリ）
メロン






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豚汁と鯵のおろし煮

豚汁と鯵のおろし煮

アジの大根おろし煮





＜献立＞
ご飯　全粥
豚汁（豚肉　大根　人参　里芋　コンニャク　ゴボウ　エノキ　玉ねぎ）
鯵のおろし煮　（大根　）
茄子と挽肉のみそ炒め（長ネギ）
サラダ（大根　キュウリ　カニカマ）
黒豆
タクアン








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アジのひらきと八宝菜

アジのひらきと八宝菜

アジのひらき





＜献立＞
ご飯　全粥
味噌汁（ジャガイモ　玉ネギ　ワカメ　人参）
アジのひらき焼き
八宝菜（エビ　イカ　白菜　エリンギ）
カリフラワーと大根の酢のもの
ヒジキの煮物（人参　厚揚げ　大豆　油揚げ　人参）
大学芋
梨






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