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味も見た目も満足してもらえる、高齢者にやさしい食事

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サンマの蒲焼きと豚肉とカブの炒め煮

サンマの蒲焼きと豚肉とカブの炒め煮

サンマの蒲焼き





<献立>

ご飯 全粥
みそ汁 (豆腐 ワカメ シメジ )
サンマの蒲焼き (カブの葉のぴり辛炒め添え)
挽肉とカブの炒め煮 (ショウガ )
煮もの (里芋 ゴボウ 人参 ちくわ麩 シメジ インゲン)
カボチャ煮









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サンマの蒲焼きと豚肉とカブの炒め煮

サンマの蒲焼きと豚肉とカブの炒め煮


サンマの蒲焼き




<献立>
ご飯
みそ汁 (人参 小松菜 油揚げ つみれ)
サンマの蒲焼き玉子とじ (カブ葉の炒め物)
豚挽き肉とカブの炒め煮
そうめんサラダ (人参 カニカマ ブロッコリー)
ハムとアスパラのオイスターソース炒め (エリンギ)
新玉ねぎとトマトのマリネ 








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サンマの蒲焼丼と天ぷら盛り合わせ

サンマの蒲焼き丼と天ぷら盛り合わせ

サンマも蒲焼き丼






<献立>
サンマの蒲焼き丼
粕汁(大根 人参 ジャガイモ 玉ねぎ ゴボウ トウフ 豚肉)
天ぷら盛り合わせ(かき揚げ 茄子 オクラ シメジ  大根おろし)
小松菜のなめ茸和え
芽カブ和え(キュウリ カニカマ ハム)
漬物
ミカン







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サンマとおでん

サンマとおでん

さんま





<献立>
山菜ごはん(山菜水煮)  全粥
みそ汁(豆腐 長ネギ ナメコ)
サンマ焼き (大根おろし たくあん)
おでん(大根 ハンペン がんもどき ウインナー 玉子)
ワカメと長ネギのヌタ
茄子とひき肉のみそ炒め
煮リンゴ





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サンマの蒲焼とホウレンソウの白和え

サンマの蒲焼きとほうれん草の白和え

サンマ蒲焼





<献立>
ご飯 全粥
味噌汁(大根 人参 玉ねぎ ホウレンソウ)
サンマの蒲焼き (キュウリ漬)
煮物(高野豆腐 大根 人参 さつま揚げ コンニャク シイタケ)
ほうれん草の白和え(人参 コンニャク 豆腐 ゴマ)
キャベツとツナのサラダ(キュウリ 玉ねぎ トマト コーン)
山芋の梅肉のせ(大葉)
フルーツ(バナナ サクランボ)



         近くの公園の大賀蓮と手作りスイレン


大賀蓮  スイレンのつもり





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