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味も見た目も満足してもらえる、高齢者にやさしい食事

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キノコの煮込みハンバーグとポテトサラダ

キノコの煮込みハンバーグとポテトサラダ

キノコ煮込みハンバーグ






<献立 >
ご飯  全粥
みそ汁 ( 豚肉 ジャガイモ 人参 ゴボウ 玉ねぎ )
キノコの煮込みハンバーグ ( 合挽肉 玉ねぎ シメジ エノキ シイタケ 人参 キャベツ )
ヒジキの煮物 ( 高野豆腐 人参 さつま揚げ 枝豆 )
ポテトサラダ (ハム キュウリ 玉ねぎ 玉子 )
ブロッコリーと人参のゴマドレ和え
リンゴ









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ハンバーグと春雨のカレー炒め

ハンバーグと春雨のカレー炒め

ハンバーグ






<献立>
ご飯   全粥
みそ汁 ( 大根 油揚げ )
ハンバーグ ( 合挽肉 玉ねぎ    デミグラスソースかけ)
春雨のカレー炒め ( ピーマン 玉ねぎ ベーコン エノキ )
ジャガイモのバターしょう油煮
うどんサラダ (キュウリ カニカマ さつま揚げ )
人参とキャベツの塩コブあえ
リンゴ









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お好み風ハンバーグと大根とサツマイモの煮物

お好み風ハンバーグと大根とサツマイモの煮物

あみかけハンバーグ

 




<献立>

ご飯   全粥
豚汁 ( ジャガイモ 人参 玉ねぎ 豆腐 カマボコ )
ハンバーグ ( 豚挽き肉 キャベツ 玉ねぎ   マヨネーズ トマト)
大根の煮物 ( サツマイモ 高野豆腐 人参 さつま揚げ 枝豆 )
ほうれん草と小松菜のゴマ和え
長芋の梅肉和え ( 青のり )
瓜の漬物
スイカと巨峰







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和風ハンバーグとジャガイモとヒジキの煮もの

和風ハンバーグとジャガイモのとヒジキの煮もの

和風ハンバーグ






<献立>

ご飯  全粥
みそ汁 (キャベツ 玉ねぎ 野菜天 )
和風ハンバーグ (豚挽肉 豆腐  大根おろし 長ネギ 
             ほうれん草とベーコンソテー添え)
ジャガイモとヒジキの煮物 (切り干し大根 油揚げ )
茄子とシシトウの中華炒め
ワカメとキュウリの胡麻ドレッシング (トマト 玉ねぎ )
スイカ








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ハンバーグとカブと油揚げの煮もの

ハンバーグとカブと油揚げの煮もの

ハンバーグ






<献立>

ご飯  全粥
みそ汁 (カブ ジャガイモ シメジ 玉ねぎ )
ハンバーグデミグラスソースかけ (合い挽き肉 玉ねぎ )
マカロニサラダ (ハム キュウリ コーン トマト )
カブと油揚げの煮もの 
ほうれんそうと人参の白和え (コンニャク )
カブの葉の炒め物
サクランボとキウィ









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