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味も見た目も満足してもらえる、高齢者にやさしい食事

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ブリの照り焼きと八宝菜

ブリの照り焼きと八宝菜

ブリ照り焼き





<献立>

ご飯 全粥
みそ汁 (キャベツ 玉ねぎ 玉子)
ブリの照り焼き
八宝菜 (豚肉 人参 玉ねぎ シイタケ 白菜 さつま揚げ チクワ インゲン シーフードミックス)
ポテトサラダ (ハム キュウリ 玉ねぎ)
ほうれん草とシラスのお浸し
漬物
ミカン







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ブリの照り焼きとキャベ玉

ブリの照り焼きとキャベ玉

照り焼き






<献立>

ご飯
みそ汁 (トウフ ナメコ 玉ねぎ)
ブリの照り焼き (大根おろし)
キャベ玉 (キャベツ 玉子 干しエビ)
ゴーヤチャンプルー (白菜 人参 魚肉ソーセージ シメジ)
鶏肉と大根の煮物 (シイタケ 玉ねぎ)







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ブリの照り焼きとインゲンのゴマ和え

ブリの照り焼きとインゲンのゴマ和え

ブリの照り焼き




<献立>
ご飯 全粥
みそ汁(茄子 玉ねぎ 油揚げ 分葱)
ブリの照り焼き(ショウガ)  大根のキンピラ  うずら豆
インゲンのゴマ和え
ほうれん草とエノキのナムル
スパゲッティトマトソース炒め(玉ねぎ)
おでん(昆布 ちくわ 人参 厚揚げ 大根 )
ミカン






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ブリの西京漬けとヒジキ煮

ブリの西京漬けとヒジキ煮

ブリ照り焼き




<献立>
ご飯 全粥
みそ汁(玉ネギ 油揚げ アオサのり 玉子)
ブリの西京漬け
ホウレン草のカルボナーラ風(ベーコン 玉ネギ ニンニク)
ヒジキ煮(人参 インゲン さつま揚げ チクワ麩 )
トロロ芋(アオサのり)
ミックスフルーツ




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ブリの西京焼きとおでん

ブリの西京焼きとおでん

おでん





<献立>
ご飯 全粥
味噌汁(大根 人参 ジャガイモ 玉ネギ コンニャク 豚肉)
ブリの西京焼き(キュウリ漬け添え)
おでん(昆布 大根 さつま揚げ ハンペン ナルト)
小松菜とシラスの大根おろし和え
アボガドと長芋の明太和え





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