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味も見た目も満足してもらえる、高齢者にやさしい食事

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ワカメうどんとほうれん草のオムレツ

ワカメうどんとほうれん草のオムレツ

ワカメうどん




<献立>
枝豆ごはん   五分がゆ
ワカメうどん ( 長ネギ チクワ天 )
煮もの ( 大根 人参 チクワ 昆布 ちくわ麩 揚げボール 昆布 )
ほうれん草のオムレツ ( ベーコン ケチャップ )
青菜のおひたし ( ほうれん草 ) 
カボチャ煮 (煮豆)




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稲庭うどんと白身魚の西京漬け

稲庭うどんと白身魚の西京漬け

稲庭うどん




<こんだて>
稲庭うどん( 鶏肉 舞茸 玉ねぎ 人参 ゴボウ 小松菜 ユズ)  
ゆかりごはん    五分がゆ
白身魚の西京漬け 
大根の煮物 ( 人参 さつま揚げ 玉ねぎ 厚揚げ )
ジャーマンポテト ( ウインナ 玉ねぎ ベーコン )
ほうれん草のゴマ和え
リンゴ 




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ほうとうと茄子とパプリカの炒めもの

ほうとうと茄子とパプリカの炒めもの

ほうとう

ひもかわうどん






<献立 >
ほうとう ( 豚肉 大根 人参 ゴボウ 長ネギ カボチャ ) 全粥
茄子とパプリカの炒め物 ( 豚挽き肉 大葉 )
白身魚のフライ ( 大根おろし )
ほうれん草のゴマ和え 
漬物
ミカン




 ほうとう・・・栃木県のひもかわうどん( 乾麺 )を、使ってます。









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カレーうどんと大根の煮もの

カレーうどんと大根の煮もの

カレーうどん






<献立 >

カレーうどん ( 豚肉 玉ねぎ 長ネギ )   全粥
煮物 ( 大根 人参 さつま揚げ チクワ 厚揚げ ちくわ麩 )
巾着玉子
春雨サラダ ( ワカメ キュウリ 人参 )
小松菜のからし和え
ミカン








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力うどんとポテトサラダ  高野豆腐の煮物

力うどんとポテトサラダ

力うどん





<献立>

力うどん (小松菜 長ネギ 揚げ玉 餅 )   全粥
煮物 ( 揚げ高野豆腐 人参 ゴボウ 大根 シイタケ スナップエンドウ)
ポテトサラダ (ハム キュウリ 人参 玉ねぎ )
ほうれん草の梅肉和え (ハンペン )
イチゴ








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