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味も見た目も満足してもらえる、高齢者にやさしい食事

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ロールキャベツと菊の甘酢和え

ロールキャベツと菊の甘酢和え

ロールキャベツ




<献立>
あい飯   全粥
みそ汁 ( 豆腐 人参 大根 ゴボウ シメジ 大根葉 )
ロールキャベツ ( 豚挽肉 玉ねぎ 人参 )
白和え ( 豆腐 人参 コンニャク ゼンマイ 人参 )
ふろふき大根 ( ゆず味噌のせ )
菊の甘酢和え ( ブロッコリー )
キンピラ ( 人参 ピーマン コンニャク 大根皮 ブロッコリー茎 )
パイナップル







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ロールキャベツと焼き鮭

ロールキャベツと焼き鮭

ロールキャベツ






<献立>

ご飯   全粥
みそ汁 ( 茄子 玉ねぎ 玉子 )
ロールキャベツ (豚挽き肉 玉ねぎ   人参 ブロッコリー)
焼き鮭  (ゴーヤのつくだ煮 )
タラモサラダ ( 玉ねぎ ハム 枝豆 大葉 )
小松菜のシラス和え
キウィヨーグルトかけ








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ロールキャベツとゼンマイ煮

ロールキャベツとゼンマイ煮

ロールキャベツ






<献立>

ご飯 全粥
みそ汁 ( わかめ 豆腐 ジャガイモ 玉ねぎ)
ロールキャベツ (玉ねぎ 挽肉 人参 ブロッコリー)
ゼンマイ煮 (チクワ シイタケ 人参 ちくわ麩 )
小松菜のなめたけ和え
マカロニサラダ (キュウリ ハム 玉ねぎ ツナ )
イチゴ 杏仁豆腐








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ロールキャベツとほうれん草のナムル

ロールキャベツとほうれん草のナムル

ロールキャベツ







<献立>

ご飯 全粥
みそ汁 (豆腐 玉ねぎ 大根葉 )
ロールキャベツ (豚挽き肉 玉ねぎ 人参  ブロッコリー)
ポテトサラダ (ハム キュウリ 人参 ブロッコリー)
ほうれん草のナムル (エノキ )
焼き餃子 
白菜漬け









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ロールキャベツと酢の物

ロールキャベツと酢の物

ロールキャベツ






<献立>
ご飯 
コンソメスープ(エノキ 玉ねぎ 玉子)
ロールキャベツ(豚挽き肉 玉ねぎ     トマトソース味)
酢の物(モズク トマト)
キンピラ(人参 ゴボウ さつま揚げ)
スパゲッティサラダ(玉ねぎ ツナ レタス ブロッコリー)
バナナとリンゴ





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