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味も見た目も満足してもらえる、高齢者にやさしい食事

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鶏肉のトマトスープ煮と人参と玉子のシリシリ

鶏肉のトマトスープ煮と人参と玉子のシリシリ


 鶏肉のトマト





<献立 >
ご飯   全粥
みそ汁 ( 大根 麩 ワカメ さつま揚げ 人参 )
鶏肉のトマトスープ煮 ( 茄子 ピーマン 玉ねぎ シメジ )
挽肉と豆腐の炒め煮
人参と玉子のシリシリ ( チクワ )
ほうれん草とモヤシのナムル
スイカ








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鶏肉のオニオンソースかけとピーマンとタケノコのカレー炒め

鶏肉のオニオンソースかけとピーマンとタケノコのカレー炒め 

鶏肉のオニオン





<献立>
炊き込みごはん ( タケノコ 油揚げ 枝豆 )   全粥
みそ汁 ( ニラ キャベツ 玉子 )
鶏肉のオニオンソースかけ ( 玉ねぎ リンゴ )
ピーマンとタケノコのカレー炒め ( チクワ )
ヒジキ煮もの ( さつま揚げ 人参 タケノコ )
ワカメのヌタ ( 長ネギ タケノコ )








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手羽元煮とホッケ焼き

鶏手羽元煮とホッケ焼き

手羽元煮





<献立>
ご飯    全粥
みそ汁 (大根 人参 さつま揚げ ジャガイモ 長ネギ )
手羽元煮 ( 大根 シメジ ゆで卵 )
ホッケ焼き
手作りさつま揚げ  ( ヒジキ 枝豆 )
サツマイモサラダ ( キュウリ )
茄子と豚肉のあげびたし (大根おろし 大葉 )
ブドウ リンゴ








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鶏肉とニョッキのトマトソース煮

鶏肉とニョッキのトマトソース煮

鶏肉のトマトソース煮




<献立>
ご飯  全粥
みそ汁 (大根 人参 シメジ 豆腐 大根葉 )
鶏肉とニョッキのトマトソース煮(茄子 玉ねぎ ピーマン シメジ )
カボチャ煮 
人参とチクワの明太炒め
ほうれん草とナメタケのわさび和え
酢の物 ( 長芋 菊 )
漬物
バナナ







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厚揚げと切り干し大根煮と鶏肉のトマトソース煮

厚揚げと切り干し大根煮と鶏肉のトマトソース煮

鶏肉のトマトソース







<献立>

ご飯   全粥
みそ汁 ( 豆腐 ナメコ 長ネギ )
鶏肉と野菜のトマトソース煮 ( 茄子 ピーマン シメジ 玉ねぎ )
厚揚げと切り干し大根煮 人参 コンニャク )
ポテトサラダ (ハム キュウリ 玉子 )
ほうれん草と小松菜のワサビ和え ( シラス )
酢の物 ( モズク キュウリ カニカマ トマト )
バナナとキウィ








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