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味も見た目も満足してもらえる、高齢者にやさしい食事

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オクラともずくの酢の物と豚肉と茄子のみそ炒め 

オクラとモズクの酢のものと豚肉と茄子のみそ炒め

オクラとモズク




<献立>
ご飯   五分がゆ
みそ汁 ( 茄子 豆腐 小松菜 )
肉じゃが ( 豚肉 人参 玉ねぎ ジャガイモ 絹サヤ )
オクラとモズクの酢の物 ( カニカマ )
豚肉と茄子のみそ炒め ( ピーマン )
マカロニサラダ (魚肉ソーセージ キュウリ 玉ねぎ 玉子)
キュウリ漬
キウィとミカン





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カブと豚肉の炒め煮とマカロニサラダ

カブと豚肉の炒め煮とマカロニサラダ

カブと豚肉




<献立>
ご飯   五分がゆ
みそ汁 ( 豆腐 小松菜 大根 )
焼きホッケ  ( カブ葉佃煮添え )
カブと豚肉の炒め煮 ( ショウガ )
マカロニサラダ ( キュウリ ハム 玉ねぎ ゆで卵 )
ほうれん草のなめ茸あえ
昆布とシイタケの煮物 ( 山椒 )
バナナ





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カツ煮とほうれん草のゴマ和え

カツ煮とほうれん草のゴマ和え

かつ煮




<献立>
ご飯   五分がゆ
みそ汁 ( 豆腐 ワカメ 白菜 人参 玉ねぎ エノキ )
カツ煮 ( ヒレカツ 玉ねぎ 玉子 )
煮もの ( 大根 人参 高野豆腐 ナルト 厚揚げ インゲン )
みそポテトサラダ ( 枝豆 )
ほうれん草のゴマ和え 
パイナップル 




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肉じゃがと手作りゴマ豆腐

肉じゃがと手作りゴマ豆腐

そうめんチャンプルー




<献立>
ご飯   五分がゆ
みそ汁 ( さつま揚げ トウフ 人参 大根 つまみ菜 )
肉じゃが ( 豚肉 玉ねぎ 人参 白滝 インゲン )
そーめんチャンプルー ( ハム ピーマン 人参 玉ねぎ チクワ )
人参とチクワの玉子炒め
手作りゴマ豆腐 ( 練りごま )
ミカン



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豚汁とミルフイーユカツ

豚汁とミルフイーユカツ

豚汁とかつ





<献立>
ご飯     五分がゆ
豚汁 ( 大根 人参 ごぼう ジャガイモ 油揚げ 豚肉 長ネギ)
ミルフイーユかつ ( 豚肉薄切り 大葉 チーズ )
             (キャベツ千切り )
ふろふき大根 ( ゆず味噌 )
小松菜のゴマ和え 
柿    








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