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味も見た目も満足してもらえる、高齢者にやさしい食事

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和風ハンバーグとジャガイモとヒジキの煮もの

和風ハンバーグとジャガイモのとヒジキの煮もの

和風ハンバーグ






<献立>

ご飯  全粥
みそ汁 (キャベツ 玉ねぎ 野菜天 )
和風ハンバーグ (豚挽肉 豆腐  大根おろし 長ネギ 
             ほうれん草とベーコンソテー添え)
ジャガイモとヒジキの煮物 (切り干し大根 油揚げ )
茄子とシシトウの中華炒め
ワカメとキュウリの胡麻ドレッシング (トマト 玉ねぎ )
スイカ








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冷やしそうめんとトウモロコシご飯

冷やしそうめんとトウモロコシご飯

冷やしそうめん








<献立>

トウモロコシご飯     全粥
ワカメスープ ( 玉子 豆腐  玉ねぎ)
冷やしそうめん ( 豚肉 キュウリ カニカマ 山芋 錦糸卵 紅ショウガ )
ピーマンとソーセージのキンピラ (カレー風味 )
煮もの (絹サヤ さつま揚げ パプリカ コンニャク)
ほうれん草と人参のあえもの (エノキ チクワ)
スイカ









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三色丼とゴーヤチャンプルー

三色丼とゴーヤチャンプルー

三色丼とゴーヤチャンプルー






<献立>

三色丼 ( 豚ひき肉 鮭 シイタケ )  全粥
味噌汁 (ジャガイモ 玉ねぎ ワカメ )
ゴーヤチャンプルー (豚肉 玉ねぎ 豆腐  玉子)
冬瓜のあんかけ煮 (桜えび エノキ)
もずく酢 (キュウリ 山芋 トマト オクラ )
杏仁豆腐と白桃
キュウリ漬け









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