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味も見た目も満足してもらえる、高齢者にやさしい食事

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アスパラとベーコンの玉子炒めと野菜天ぷら

アスパラとベーコンの玉子炒めと野菜天ぷら

アスパラとベーコン





<献立>
ご飯   全粥
みそ汁 ( 人参 シメジ 大根葉 )
天ぷら ( ウド サツマイモ チクワ 玉ねぎ・・・天つゆ 大根おろし )
アスパラとベーコンの玉子炒め
煮もの( ワラビ 人参 ちくわ麩 さつま揚げ )
カボチャ煮
ワラビの酢味噌のせ
夏みかん 








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ビビンバ丼と塩サバ焼き

ビビンバ丼と塩サバ焼き

ビビンバ丼




<献立>
ビビンバ丼 ( 人参 きくらげ 豆もやし ゼンマイ ほうれん草 )  全粥
みそ汁 ( 豆腐 マイタケ 長ネギ )
塩サバ焼き   キンピラ(大根皮 人参 ピーマン )
大根と豚肉の炒め煮
茄子とピーマンのみそ炒め ( 豚肉 )
鶏ささみとキュウリのゴマドレ和え ( 玉ねぎ モヤシ )
スイカ










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春キャベツのグラタンと鯖のオイスターソース煮

春キャベツのグラタンと鯖のオイスターソース煮

鯖オイスターソース煮





<献立>
舞茸ごはん ( 油揚げ )   全粥
みそ汁 ( 白菜 人参 玉ねぎ )
鯖のオイスターソース煮
春キャベツのグラタン ( ベーコン 玉ねぎ シメジ マカロニ )
肉豆腐 ( 豚肉 長ネギ 人参 絹サヤ )
ほうれん草と豆もやし和え
スイカ










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