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味も見た目も満足してもらえる、高齢者にやさしい食事

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鮭のそぼろご飯と豆腐とがんもどき煮

鮭のそぼろご飯と豆腐とがんもどき煮

鮭と玉子





<献立>
鮭と玉子のそぼろご飯 ( 生鮭  玉子 きざみ海苔 )  全粥
みそ汁 ( 茄子 玉ねぎ ジャガイモ 小松菜 揚げ玉 )
豆腐とがんもどきの煮もの ( 豚挽肉 菜の花 )
豚肉と茄子のみそ炒め ( ピーマン 玉ねぎ )
人参とチクワの明太炒め
菜の花の辛し和え
フキの山椒添煮 (シイタケ )
バナナ







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鯖の味噌煮と菜の花の辛し和え


鯖の味噌煮と菜の花の辛し和え

鯖味噌煮




<献立>
ご飯   全粥
みそ汁 ( 豚肉 長ネギ 大根 豆腐 大根)
鯖の味噌煮 ( 生姜   菜の花添え)
菜の花の辛し和え
豚肉と茄子のみそ炒め ( ピーマン )
スパゲッティトマトソース ( 玉ねぎ シメジ )
タクアン
バナナ








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ドライカレーとジャガイモのチンジャオロースー風

ドライカレーとジャガイモのチンジャオロースー風

ドライカレー





<献立>
ドライカレー ( 豚挽き肉 玉ねぎ 人参 シメジ )  全粥
中華スープ ( ベーコン 玉ねぎ 人参 エノキ キャベツ )
ジャガイモのチンジャオロースー風( 豚肉 ピーマン )
小松菜のなめたけ和え (エノキ )
酢の物 ( キュウリ モズク カニカマ )
メロン









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